滴雞精怎麼選？滴雞精功效與禁忌7大常見問題一次掌握

『雞精』在保健與送禮上都是消費者的首選，不管在攜帶或食用上皆很方便，但市面上除了雞精外，另有『滴雞精』及『熬雞精』，這三種營養補充飲品都是利用雞肉或雞骨熬煮而成，主要差別在成分及製作方法的不同，以成分來看，雞精主要原料為白肉種雞，滴雞精為有色土雞為主(例黑羽土公雞)，而熬雞精則是老母雞和豬為主(完整介紹可看這篇「雞精、滴雞精、熬雞精的差別」)，在三種產品中，消費者更青睞選購「滴雞精」，想知道滴精的好處及注意事項嗎？這篇一次告訴你。

滴雞精主要原料－黑羽土公雞

滴雞精的品質取決於雞隻的來源，飼養過程不打抗生素、生長激素及瘦肉精，才能製出品質優良的滴雞精，而選用的雞隻大多選用－黑羽土公雞，因其雞肉質較為鮮美、肉質細緻，且含有較少的脂肪，再經過45天足月熟齡的自然成長，製成的滴雞精口感厚實、味道鮮甜且沒有腥味，可比擬為雞界中的和牛，消費者選購時，可以用「黑羽土公雞」做為選購指標。

滴雞精製作過程－食安最重要的一環

製程是滴雞精最重要的一環，將雞隻去除淋巴和多餘油脂，再遵循古法蒸煮，不加水及添加物，最後濾油、滅菌到真空包裝，每一環節嚴格把關，才能製出低卡、零脂、無負擔的安全滴雞精。

滴雞精營養成分－選購的關鍵

滴雞精的主要營養成分有二，一是蛋白質，二是支鏈胺基酸(Branched-chain amino acid，簡稱BCAA)，其中胺基酸包含纈安酸（Valine）、異⽩胺酸（lsoleucine）及⽩胺酸（Leucine），具有以上成分，才是真正的滴雞精產品。

滴雞精功效與禁忌7大常見問題

此外，消費者在使用上仍有許多疑問，包括食用好處、食用時機、食用禁忌及什麼人適合喝滴雞精等，小編彙整了5大Q&A，讓你一次全掌握！

Q1.滴雞精可以天天喝嗎？ 

滴雞精為營養食品，富含氨基酸、蛋白質等營養成分，作為一種食品，可以每天食用，但是需要注意以下幾點：

1. 每天食用的量以1~2包為限(每包約50~60 cc)，不要過度飲用；
2. 如有高血壓、糖尿病及腎臟疾病等，若要飲用建議諮詢醫生意見；
3. 選擇正規管道購買產品，避免購買假冒產品；
4. 注意保存方法，避免存放在高溫、潮濕及陽光直射的環境中。

Q2.滴雞精一次喝幾包？

滴雞精的飲用多寡，可以根據個人需求和身體狀況而定，一般建議每天飲用1~2包，如有更多的需要，可以諮詢醫生或營養師的建議，總的來說，滴雞精作為營養食品，可以適量食用，但需要注意食用方法和注意事項。

Q3.滴雞精什麼時候喝最好？

滴雞精可依據個人的喜好和需要，選擇不同的時間喝，一般而言，以下時段是比較適合的：

1. 早上：通常可以空腹喝，早上空腹飲用滴雞精，可以補充身體所需的營養，但若腸胃比較敏感或容易出現消化問題，建議在飲用前可先進食或在餐後一段時間再飲用，以避免對胃腸產生刺激。
2. 運動前：運動前飲用滴雞精，可增加身體的能量，提高運動表現，減少運動後的疲勞感。
3. 工作壓力或精神疲勞時：在工作或學習中經常面臨長時間的疲勞和壓力，飲用滴雞精有助於緩解疲勞，提高注意力和精神集中度。
4. 睡前：晚上睡前飲用滴雞精，可以促進身體的代謝和修復，提高睡眠品質，但健議在睡前2~3小時喝，及控制飲用的量。 

每個人的體質和習慣不同，所以最適合喝雞精的時間還需根據個人情況而定，飲用滴雞精的同時，也應該注意飲食的均衡，避免過度飲用或者長期依賴滴雞精補充營養，而忽略了其他營養素的攝取。

Q4.喝滴雞精有什麼好處？

滴雞精不能代替膳食，仍需保持均衡的飲食和良好的生活習慣，以維持身體健康，但飲用滴雞精有以下一些好處：

1. 增強體力：滴雞精含有豐富的蛋白質和氨基酸，可補充身體所需的營養。
2. 提高免疫力：滴雞精含有多種營養素，如精氨酸，可增強免疫力，提高身體抵抗力。
3. 促進皮膚健康：滴雞精中的膠原蛋白可促進皮膚細胞的新陳代謝和再生，減少皮膚老化和皺紋的產生，使皮膚更加健康和光滑。
4. 緩解壓力：滴雞精中的蛋白質可促進腦部神經傳導物質的合成，有助於緩解壓力和緊張情緒。
5. 促進肌肉生長：滴雞精中的蛋白質可促進肌肉細胞的合成和修復，有助於肌肉生長和恢復。

Q5.雞精適合什麼人喝？

一般來說，滴雞精適合以下族群飲用：

1. 身體疲勞、體力透支：如經常進行體力勞動、運動、工作壓力大的人；
2. 營養不良、飲食不均衡：如長期飲食偏好單一、膳食營養素不足的人；
3. 需要增強體質、提高免疫力：如長期生病、身體虛弱的人；
4. 希望補充膳食中缺少的蛋白質和氨基酸的人；
5. 希望改善皮膚狀態、促進健康的人。

但由於每個人的身體狀況和需求不同，建議在飲用前先咨詢醫生或營養師的意見，以確定是否適合飲用雞雞精，並且了解適當的用量和飲用方法。

Q6.孕婦可以飲用滴雞精嗎？

一般而言，懷孕期間飲用滴雞精，是不會對胎兒造成危害的。但孕婦在飲用任何保健食品或藥品之前，建議先諮詢醫生或營養師的意見。此外，孕婦在飲用滴雞精時需要注意以下事項：

1. 必免過量飲用：滴雞精的使用量要根據醫生或營養師的建議使用，不要過量飲用。
2. 避免空腹飲用：孕婦應該避免在空腹時飲用滴雞精，以免對胃黏膜產生刺激。
3. 選擇正確時間：孕婦在選擇飲用時間時，應該根據自己的身體狀況和醫生的建議進行。

總之，如果孕婦需要飲用滴雞精，最好事先諮詢醫生或營養師的建議，以確定是否安全合適。

Q7.喝滴雞精的禁忌

滴雞精為營養補充品，飲用上沒有族群的限制，但也有一些需要注意的禁忌，包括：

1. 高血壓患者：滴雞精中含有鈉，建議限制攝入鈉的量，應該在醫生的指導下飲用。
2. 心臟病患者：滴雞精中含有咖啡因等成分，可能會刺激心臟，加重心臟負荷，建議在醫生的建議下使用。
3. 甲狀腺功能亢進患者：滴雞精中含有碘，對於甲狀腺功能亢進的患者來說，攝取過多的碘可能會對身體造成不良影響。
4. 過敏體質者：如果對雞肉或雞蛋等食物過敏，飲用滴雞精時可能會引起過敏反應。
5. 孕婦、哺乳期婦女及兒童：由於這些族群身體的特殊情況，使用滴雞精前應諮詢醫生或營養師的建議，以確保安全，另外，發育尚未完全的嬰幼兒(2歲以下)也不建議食用，因其腎臟功能尚未發育完全，攝取過多蛋白質或胺基酸，可能會對嬰幼兒造成負擔。

滴滴入口、原味清淬－溯璞滴雞精／愛鄉愛土的安全食材

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